- Pulpo a la gallega: 18,00€
- Pulpo a la parrilla: 18,90€
- Calamares gallegos rebozados: 13,60€
- Chopitos fritos: 11,60€
- Boquerones de Málaga fritos: 10,50€
- Gilda: 1,60€
- Pimientos de Padrón: 9,60€
- Trigueros a la plancha: 11,60€
- Trigueros con salmón ahumado y mostaza: 12,60€
- Setas a la plancha con jamón: 10,90€
- Setas a la plancha con mollejas: 16,00€
- Setas rebozadas con alioli: 11,60€
- Parrillada de verduras: 11,90€
- Parrillada de verduras con queso de cabra: 13,00€
- Huevos rotos con jamón ibérico: 14,60€
- Mollejas de cordero con ajitos fritos: 17,00€
- Croquetas caseras de jamón: 9,80€
- Croquetas caseras de boletus: 12,60€
- Medallones de queso de cabra rebozados con cebolla caramelizada: 3,60€ / ud.
- Lacón a la gallega: 10,60€
- Ensaladilla rusa casera de gambas: 9,60€
- Cecina de León con almendras y foie: 14,60€
- Revuelto “La Carreta” (Morcilla, pimiento rojo y piñones): 9,80€
- Revuelto de ajetes o setas: 8,60€
-Revuelto de ajetes con gambas: 10,60€
- Revuelto de setas con jamón: 9,90€
- Revuelto de erizos: 14,60€
- Sopa de cocido: 4,90€
- Sopa de marisco: 5,80€
- Caldo gallego: 5,80€
- Gazpacho con su guarnición: 4,90€
- Salmorejo cordobés: 4,90€
- Ensalada mixta: 8,00€
- Ensalada de la casa (Pimientos asados caseros con ventresca): 9,60€
- Ensalada templada de carabineros con almendras y foie: 16,90€
- Ensalada de ahumados e ibéricos: 14,90€
- Ensalada de tomate de la huerta con ventresca: 10,60€
- Jamón ibérico: 17,00€
- Lomo ibérico: 18,00€
- Queso manchego: 15,00€
De la tierra:
- Chuletón de buey (aprox. 600g): 22,90€
- Entrecotte de buey (aprox 350g): 20,90€
- Solomillo de ternera a la parrilla: 21,50€
- Solomilo de ternera al foie: 23,00€
- Chuletitas de lechal: 18,60€
- Escalopines de solomillo de ternera con salsa de miel: 19,90€
- Filete o escalope de ternera: 9,60€
- Carne a la piedra (mín 2 pax): 40€
- Lacón con grelos: 18,90€
- Hamburguesa completa casera de buey: 10,20€
De la Ría:
- Gamba nacional plancha o cocida (250g): 21,00€
- Percebe gallego: s/m
- Camarón gallego: s/m
- Bogavante gallego: s/m
- Buey de mar: s/m
- Centolla gallega: s/m
- Ostras de Arcade: 2,80€ / ud
- Almejas a la sartén: 21,00€
- Almejas a la marinera: 21,00€
- Berberechos al vapor o a la plancha: 15,60€
- Mejillones al vapor o al vino: 10,90€
- Nécora gallega: 8,00€ / ud
- Navajas a la plancha: 16,90 €
- Zamburiñas a la plancha: 17,00€
Del Mar:
- Lubina salvaje a la sal (mín 2 pax): 42,00€
- Dorada salvaje a la sal (mín 2 pax) : 42,00€
- Lomo de lubina salvaje a la bilbaína: 21,00€ / pax
- Lomo de dorada salvaje a la bilbaína: 21,00€ / pax
- Rodaballo salvaje al horno (mín 2 pax): 42,00€
- Rodaballo a la bilbaína: 21,00€
- Lenguado nacional a la plancha: 23,60€
- Merluza nacional a la plancha: 19,90€
- Merluza nacional a la bilbaína: 19,90€
- Merluza nacional con salsa verde y almejas: 21,00€
- Merluza nacional con salsa “La Carreta”: 21,00€
- Taquitos de merluza rebozados con alioli: 19,00€
- Lomitos de rape nacional a la plancha: 21,90
- Lomitos de rape nacional con salsa verde y almejas: 23,00€
- Lomitos de rape nacional a la bilbaína: 21,90€
- Lomitos de rape nacional con salsa “La Carreta”: 23,00€
Calle Ceuta, 8 - 28292 Galapagar (Madrid)
RESERVAS: 918 50 66 19 - 649 495 990
info@lacarretadelula.com
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